ツナとオリーブのディタリーニ ディタリーニというのはマカロニように穴のあいたパスタです。 日本ではあまり見かけないようですから、大き目のマカロニの親分のようなMillerigheを使ってしっかりした食感を楽しみましょう。 […]
久しぶりに赤坂のB-flatで生ジャズを聞いた。 今回は知り合いの息子さん長島一樹さんのバリトンサックスが出演という事で期待して行った。 バリトンサックスを聞くのは初めてです。 若さ溢れて実にイキイキとしてとても気持の良 […]
トム・ハンクス主演、コーエン兄弟監督、脚本の映画「レディー・キラーズ」を見てきた。 頭脳明晰な教授が最強チームを作ってカジノを強奪する。敬虔なクリスチャン、マンソン夫人さえいなかったら上手く行くはずだった。 とりあえず […]
数年前、新発売のiMacを予約して買った。 スタイルが可愛くて飛びついた。 USBが嬉しくて簡単で楽しく使っていた。 ところが数ヶ月前、バチバチという音と共にあっという間にi Macは死んでしまった。 修理代は5万くら […]
昨日18日は朝も早よから東京に出た。 昼を挟んで料理教室があった。ツナとオリーブのディタリーニ、串焼風豚のアリスタ、そしてストロベリー・ロマノフ。名前を見ての通り、古代ローマアリストテレスが好んで食べたと言う豚の丸焼きハ […]
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