2月 – 2005 – a Trace

Monthly Archives: 2月 2005

2005/02/17 – 14:40

料理教室の後、恵比寿で還暦のご婦人3人と合わせて4人で飲み会があった。それぞれのストレスを抱えて”いざ、発散！！” 飲み会には違いない。この3人のペースは早いこと。寒いからまず熱燗ね～。で、乾杯！！大きいぐい飲みを […]

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2005/02/17 – 14:22

今月は鶏レバーのペースト、ナス入り鶏肉猟師風、そして世界で一番古いデザートといわれているセアダスです。鶏のレバーペーストには生きの良いレバーをまず手に入れてから始まります。材料　鶏レバー　　玉葱　バター　　アンチ […]

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2005/02/13 – 23:16

硬い蕾のチューリップを買った。ちゃんと咲くか、ほんのり心配だった。 10日目には長く伸びた茎の上に大きく答えていた。

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2005/02/11 – 22:39

夕食が済んだら突然娘３が「スコーンを食べた～い！」と叫んだ。 WOWOWでは「トゥー・ウィークス・ノーティス」をやっていて皆の目は釘付け。レシピを見ながらプレーンのスコーンを作った。なかなか旨く出来た。恵比寿のアフタヌ […]

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2005/02/11 – 18:39

ジェームス・ガーナ－がいい感じに年を重ねて「The Notebook」を読む。邦題「きみに読む物語」を何となく見てきた。変なネーミングだなぁ、というのが正直な感じでやっぱり、”The　Notebook”の方がしっくり来 […]

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