Monthly Archives: 7月 2005

台風の中

今日は久しぶりに、お弁当作りと配達のボランティアに参加してきた。夏休みに入って、若いお母さん達が来られなくなり急きょ応援にいったのです。 丁度台風にぶつかってしまったけれど、ま、それも縁というものでしょう。弁当をお届けに […]

トルコ料理を食す

友人が仕事の区切りをつける! そりゃめでたいな、ということで、青山のHaremへ行って来た。 このトルコレスストランは娘のお薦めで、かつて出かけてみたい店舗の一つだった。 いつもの女性4人組、二人は先に着いた。お先にトル […]

豚バラトロトロ煮

トロントから来ているジョアンナは豚バラの料理が大好き! 勿論、可愛い娘達も大好きで、レシピをちょうだ~い!とよく言う。 ではでは、差し上げましょう。 今回、ベースは日本風、そこにアニスをほんの一片いれました。  *材料 […]

梅漬けを干し始める

やっと干せるようになりました。 今年は何処からも頼まれなかったので、自宅の分だけでした。 生梅を約8キロ漬けました。 最終的に、梅干、梅酢がどんな割合で出来るのか楽しみです。 今までは、きちっと計量しなかったものですから […]

今日から熊谷うちわ祭り

近所の神社から毎晩聞こえていたお囃子の練習音が途絶えて、いよいようちわ祭り本番になった。20日~22日まで。  朝早くに渡御祭が行われた。家のそばをセイヤ!セイヤ!と神輿担ぎの声が聞こえた。その後はずーっと静かで、涼やか […]

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