もともと、あまりお酒は好きではなくて、お付き合いで舐める程度でした。
友人と居酒屋へ出かけると、せっせと肴を食べておりました。
ビール派、そして清酒派、焼酎派とそれぞれで、一人だけ私より弱い自称マスオさんがいます。
結局、二人でウーロン茶です。
時々、「ちょっと味見して御覧なさ～い。」
と、言われて色んなお酒を舐めては、「この麹はなんたら、かんたら・・」と利き酒の経験だけはある私、薀蓄を述べておりました。
娘の婿殿が我が家に来て美味しそうにお酒を飲むので、ちょっとだけね、と飲みました。
何ということでしょう。初めてお酒が美味しく感じたのです。
あれは確か、新潟で買ってきた八海山です。初めて飲んだ訳ではないのにです。。。何でかな？？
と、言うわけで最近晩酌をするようになりました。
お猪口で2杯位だったのが、3杯くらいいけるようになりました。
今日は「天鷹・しぼりたて」、那須で買って来た稀少物です。
肴作りは得意です。楽しみが増えることは良い事ですよね。