a Trace

秋です！
お墓にある大きなイチョウの木にオレンジ色の銀杏がたわわに実っているのが気になっていました。
お彼岸のときには結婚式があったりで忙しく、それを横目で見つつ帰宅していました。
毎月13日の墓参りの今日、まだまだ銀杏があったのです。
墓守さんにビニールの袋を頂いて、せっせと拾いました。
実が柔らかいうちに袋の中で果肉を取り去って水に漬けた。

時々揺すって水を取り替えていくうちに匂いも取れきれいになり乾かせば出来上がり。
土手下の神社にもイチョウの木があるけれど・・・まだあるかしらん？