a Trace

お庭で野菜作りを始めて少しづつ収穫が始まっています。
今朝はルッコラと春菊のベビーリーフとズッキーニの花を加えて彩り豊かな美味しい新鮮サラダを作りました。

今朝のサラダ posted by (C)mamaron
ズッキーニは朝のうちだけ開いています。
10時には閉じるので急いで受粉させて、雄花をサラダに入れたのです。
爽やかな甘さのお花です。
ラズベリーも豊作でちゃんと入れてあります。