お正月も7日になりました。
今日は七草がゆを食べました。
菜飯のおかゆ版ってところです。
”セリ、なずな、ごぎょう、はこべら、ホトケノザ、すずしろ、すずな”これって殆んど土手にありそうな草です。
なずな＝ペンペン草、ごぎょう＝ハハコグサの一種、はこべら＝ハコベ、すずしろ＝大根、すずな＝蕪の葉。
取ってくれば良いのでしょうが、セット売りを利用しました。
チョコレートケーキを作りながら、お鍋で七草粥をコトコト煮ながら、山形から送られてきた青菜漬けを胡麻油と南蛮粉でピリカラ炒めを作りながら、北京ダックの冷凍を温めて白髪ネギを用意。
台所からの甘～いチョコの香りを嗅ぎながら、娘の「お腹すいた～」の声につられて夕食。
気付くと、キレイな配色の七草がゆは画像に残る前にお腹の中に旅立って行きました。
くれぐれも”しちぐさ”とは読まないでね。