パウンドケーキ

久しぶりにまとまった時間が取れたので、作り方を変えて昨日はビスコッティ、今日はパウンドケーキとブラウニーをいつもと違うレシピで作ってみました。
今回参考にさせて頂いたのは@nie’sさんのレシピです。
オーブンが違えばそれなりにアレンジが必要ですが、とてもいい感じに出来ました。
pound cake
作り置きのすっぱい杏ジャムとコアントローをミックスして熱いうちに塗ってみました。
バターが扱いにくくなって、冬の訪れを感じます。
作り方はこちらmamaroncooking
です。材料費は大体1000円くらいです。
口のうるさい娘に★★★もらいました!
翌日のパウンドケーキは更に美味しくなっておりました!!^0^)

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