クサヤが来たぞ

八丈島からクサヤがお婆ちゃんちに届いた。
一夜漬けで柔らかくて美味しい。
そうだ！パリへのみやげにしよう！
普通に焼いて、身をほぐす。
お酒とお醤油をさっとかけて出来上がり。
ピーナツバターのボトルに汁ごと入れる。
こうすると、数日間は美味しく食べられるのです。焼いたクサヤ

This entry was written by sachie, posted on 2004/08/27 at 11:56, filed under Foods, Recently. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post. Both comments and trackbacks are currently closed.

top | Original design by John Oxton | Illustration by Denis Radenkovic | This design is released under a Creative Commons licence