スクーリングが終わって熊谷に帰ったら疲れが出てきた。 それでも、もち米を洗って浸漬して寝た。 今朝には、おはぎを作った。お盆だからね。 もち米を柔らかめに蒸して、半殺しにして晒し餡と胡麻餡の２種類を作った。 午後にはカボ […]
１３-１４日と二日間はスクーリングで世田谷に通っていた。 受講したのは「生きている海と地球」木村龍治先生。 あはは、とても楽しい授業で、メニューはあるけれど、柔軟で脱線ばかりだった。というのも、説明をしているうちに、尾ひ […]
今朝、お墓で迎え火を焚き、盆提灯で家へ霊をつれて帰ってきました。 熊谷では、このようにしてお盆が始まります。 昨日竹を切り出して、枝打ちをして仏壇の両脇に立てます。 仏壇の前に盆だな、盆飾りをしています。
何年ぶりに作ったろうか？シュークリーム。 目黒に住んで子ども達がまだ小さかった時以来のような気がする。 簡単なのに、どうして作らなかったか？、 実はおいしいカスタードクリームのレシピに出会えず、上手く作れなかったのです。 […]
久しぶりに良い映画にめぐり合えた。 「コーラス」だ。 ジャックペラン監督とも知らず、あっこれ見たい！とチケットを買った。 有名な音楽家になっていたピエールは母の訃報の後、訪ねてきたペピーノと […]
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