今日は鉄板焼きにした。 ざくざくキャベツを切って、人参、ピーマン、ネギ、肉を焼いた。 赤カブの甘酢付けを食べた。 大きなホットプレートをたった一人で使うのも寂し～い。 箸でつっつき合うのっていいなぁ～。一人じゃ出来ないも […]
お家のリフォームも台所に移ってきて、すっかりわが城を明渡しました。 流しやレンジが運び出され、広～くなったのです。 そして、床も剥がされ時々、「すみませ～ん。水が完全に止まりますが良いですか～」 悪いわけないから「は～い […]
いや～今日も暑かった。 ３５.２℃なんてんで、５月高温記録タイって事は過去にもこの記録が出ているつう事ですよね。 恐ろしや熊谷、です。何でこんなに気温が上がるかというと、関東平野は広いし熊谷は北関東で内部にあり、西には山 […]
渋谷Bunkamuraル・シネマでキッチン・ストーリーを見てきた。 1950年代に主婦の台所仕事が重要視されてきた事から、独身男性の場合はどうかと、ノルウェーの田舎で一人暮らしのイザックの所に調査員フォルケがスウェーデン […]
大好きな空豆が市場に出てきました。 茹でて塩をふるのも良いけれど、スパゲッティに使いました。 アンチョビと空豆で作るつもりが、冷蔵庫を見たら、味噌漬にしてあった鶏肉を発見した。 アンチョビの代わりにこの鶏みそをつかって […]
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