那須に来ています。 駐車場には沢山の蕗のとうが顔を出しています。 昼にパスタを作って蕗のとうを入れてみました。嬉しい春の味がしました。パスタとの相性がとても良いとは新発見です。 Sachi?
このタイトルをみて？っと思ったでしょう。 私も出かけるまでそう思っていた。 太魯閣渓谷は花蓮からちょっと北北西に走って川沿いに続く断崖絶壁が見事な渓谷です。 渓谷に入っていくと、道路工事での犠牲者のお陰でここを訪れること […]
昨日のmamaron cookingにも紹介したのですが、その続きがあります。 残っていたパスタの生地で今日はオレキエッテを作ってみました。 こう簡単に出来るとはまってしまいます。 イタリアのマンマがみたらこんなのパスタ […]
高雄では統茂大飯店に宿泊。 1月23日朝には高台にある寿山公園へ登る、といってもバスで登るだけ。 山頂には忠烈祠がある。境内の横には玉石が敷き詰めてあって、靴を脱いで歩くと足裏マッサージになる仕掛け。 これが結構痛気持ち […]
２２日の気温、２２℃～１６℃の予報。 朝市から帰ると即バスに乗り込み、７：３０には日月譚へ向け移動開始！ 二時間ほどで到着。 清朝の将軍が「北側は日輪の如し、南側は月輪の如し」と言ったことから名前が付いたらしい。 水の色 […]
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