久しぶりにまとまった時間が取れたので、作り方を変えて昨日はビスコッティ、今日はパウンドケーキとブラウニーをいつもと違うレシピで作ってみました。 今回参考にさせて頂いたのは＠nie’sさんのレシピです。 オーブ […]
あちこちへ行く度に、手作りのお菓子を差し入れてきた。 それが昂じて、製造販売をする気になってきた。 何処にでもあるお菓子じゃつまらないし、特徴のあるものでなければ売る気になれなかった。 ひょんな事から、作っては工夫をして […]
品川、東京海洋大学の海鷹祭に行って来た。 そこでちょっと興味があった研究室を訪問してきた。 着床した稚サンゴを見てきた。 １９９８年さんご礁の白化現象が大規模で起きただけでなく、２００１年、２００３年にも起きている。 海 […]
お菓子作りで、かつての物作りの仕事に目覚めてしまいました。 手始めにこんなものを作ってみたら、どんどんアイデアが膨らんで、風船がどこかに飛んで行きそう！！
夕べは横浜のJazz isでジャズライブを楽しんできました。 演奏はドラム力武誠さん、 ピアノ荒武裕一朗さん、サックス浜崎ワタルさん、ベース 生沼邦夫さんといった若手のグループ。 ついさっき、初めて4人揃って演奏するん […]
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