29日、8月のランチサロンを開いた。 メニューはトマトのライス詰、発芽玄米のピラフ、レモンのシフォンケーキ。 トマトのライス詰は中型トマトの中をくり抜き、果肉を刻んで、洗米とさっと炊き、パルメザンチーズ、生バジルを混ぜて […]
ブルーベリー・シフォンケーキにリトライしました。 生地の色に青味が出てきました。しかもベリーのジャムほど甘くないシロップ煮をさっと混ぜてみました。 いかにも、ブルーベリーが入っています！って感じになりました。 作り方 […]
台風が過ぎてベリー畑を見に行って来た。 昨日作ったブルーベリーのシフォンケーキを手土産に。 途中渡った荒川では茶色い濁流が勢いよく流れていた。 10時のおやつタイムピッタリについた。 早速、ケーキを出す。 「フワフワで美 […]
自分の名前はずーっと変わらないのに、たまに占いの「姓名判断」を見かけると、つい、覗いてみたくなります。 いくつもありますが、これはお薦め姓名判断サイト。 http://hpcgi3.nifty.com/namae/kan […]
引きこもった1日、外へは新聞の取り込みと洗ったキッチンマットを干しに庭に出ただけ。あと、取り込みに出た。 何していたのか・・・・午前中は、放送大学の番組やビデオなど。ふっと新聞を思い出して、ペラペラとめくる。 あるブロ […]
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