クコ 荒川河川敷
ナス科クコ属 花期7月～11月
花を良く見るとナスの仲間とよく分かります。挿し木で簡単に増殖出来ます。
咲き始めは白っぽくてだんだん薄紫に変化します。
葉はお茶に実は果実酒や干して利用します。
干したのは美味しいですね。お粥や杏仁豆腐に入ったりします。
ひと頃ブームになりました。
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