a Trace

急展開をして、年内に営業許可がおりそうです。
手続きとして、青写真を保健所に持っていき、チェックしてもらいます。
問題がなければ、申請の書類に図面を書きます。
その他、必要事項を記入して、14000円を支払います。
厨房の建設が済んだら、検査を受け、さあ！営業の開始です。

　申請の前に図面を見せるのは、検査の時に作り直し命令にでもなったらつまらないモンね。
　来週早々には着工ですぞ。始まると早いこと、とっととやるのが信条！
　ところが印刷物等、包装関係が追いつかないよ～。