Author Archives: sachie

野の花 64

ミズナ   熊谷  科名 アブラナ科    属名 アブラナ属  原産地 地中海沿岸  アブラナ科の花弁はすべて4枚で、キリスト教圏ではクロスの花という事で意味を持つといいます。 このミズナ、栽培に水を大量に使うことから付 […]

お彼岸も

彼岸の入りには実家に出向き、父の墓参をしつつ、帰宅後すぐに牡丹餅を作って仏壇に供えた。 もち米を炊き、半殺しか皆殺し・・・と、落語話をつぶやきながら作った。 前日から小豆を煮て、餡子、黄粉、胡麻と3種類、帰宅していた長女 […]

野の花 63

チンゲンサイ   熊谷 花期3-4月  科名 アブラナ科     属名 アブラナ属  性状 1年草       原産国 地中海沿岸からパキスタン付近 200種類もある白菜の仲間という事だそうです。 亜寒帯の気候出身で、気 […]

野の花 62

ブロッコリー   熊谷  科名:アブラナ科   属名:アブラナ属  性状:1年草      原産地:地中海沿岸 スナック感覚で食べられる、細長い種類のセニョールも有名です。 キャベツの仲間でもあります。 食用になったのは […]

野の花 61

ナズナ    熊谷  科名 アブラナ科   属名 ナズナ属  性状 2年草      分布 日本全土 花の大きさは15~30mm、白色、4枚花弁です。  別名ぺんぺん草といわれています。三味線のバチのような三角に近い形を […]

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