毎年の事ながら、このじめじめした時期の訪問者、ゆううつ君。 人にはモチベーシォンを上げなさいよ～なんて言っときながら我が身はこんなもん。 自由奔放に過ごせる人も羨む環境にいるのにである。 なんと身勝手なものか、忙しい時間 […]
我が家の梅の実も育ってきました。 今年は去年に比べて収穫量は少なくなりそうです。 殺虫剤は使わないので、時々葉についた虫をとっています。 実が膨らんでくると夜にはカナブンが飛んで食べに来ます。 これからは、さまざまな虫達 […]
兄夫婦が熊野古道へ出かけているあいだ、実家で母と留守番をしていた。 姉の台所にアールグレイの缶を見つけた。 これは、つまり紅茶のシフォンケーキを作って！のサインに違いない。早速、カルディでシフォンの型を購入してきた。つい […]
イタリアのコチコチに固いおやつ、ビスコッティをジョアンナ先生に教わりました。 素敵に美味しい、売ってない完璧な出来です！ ＊材料・本体４本分＊ アーモンド（粗めに砕く） ３００ｇ アーモンドプール １５０ｇ
自分の台所で簡単ランチとデザートの料理サロンを始めました。 月に1回だけですけれど～。 楽しく作って、そのままランチってわけです。 では、5月の料理サロンです。 トマトリゾット風 ＊材料6人分 厚切りロースハム・・・4 […]
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