材料
- オートミール 200g
- 薄力粉 90g
- きび糖 70g
- 塩 少し
- 太白油 大匙6
- 豆乳 大匙6
- チョコレート 60g
- ロースト胡桃 60g
- ローストカボチャ種30g
作り方
①上から塩までボウルに入れて、ゴムベラで良く混ぜる。
② 太白油を加えて良く混ぜ、豆乳を加えて良く混ぜる。
③ チョコレートやナッツ類を加えて良く混ぜる。
⑥ 160°Cに温めたオーブンで15〜20分位焼く。焼き色を見て調節する。焼けたら、5分そのまま置いてから出す。
〜〜〜ひとこと〜〜〜
・グルテンフリーが良ければ、薄力粉を米粉やバナナと置き換えても良い。
・カリカリに焼けて、ローストしたナッツがとても良い。朝食代わりにする事あり。
・お気付きでしょうか？動物質は無し、ビーガン仕様となってます。