ポテトでピザパイ

すぐに焼けるポテトピザパイポテトでピザパイ2ポテトでピザパイ2 posted by (C)mamaron
とても簡単すぐに出来ます。

材料

じゃがいも・・・・・中2個
玉葱・・・・・・・・中半分
ミニトマト・・・・・適量
ピーマン・・・・・・1個
チーズ・・・・・・・100g位
塩胡椒

作り方

オーブンを210℃にセットする。

  じゃが芋を千切りにする。玉葱もスライスにする。ピーマンも薄切りにしておく。
  天板にクッキングシートを敷き、切ったじゃが芋を生地に見立てて、薄く敷く。
  その上に玉葱も薄く敷き、ピーマンも同様に散らす。チーズを全体にかぶせるように乗せ、4等分に切ったに見トマトを置く。ポテトでピザパイ1ポテトでピザパイ1 posted by (C)mamaron
  軽く塩胡椒をしてから13分ほど狐色に焼く。好みでタバスコを掛けて食す。

ひとこと

・朝食代わりにもなります。ハムやベーコンなどをトッピングしてもよいです。
・今回は野菜のみでチーズ焼きにしました。サッパリしてよい感じ。
・じゃが芋を切った後は、決して洗ってはいけません。出た澱粉がつなぎの役目をします。
・こんがりチーズが溶けて焦げ目が付くとカリカリして良いですよ。
ポテトでピザパイ3ポテトでピザパイ3 posted by (C)mamaron